68489-14-5

 Bubuk kristal putih

HPLC

 sedikit bau mentol (hampir tidak berbau)

 C₁₅H.₂₇TIDAK₃

 269.38

 > 100 ℃

 80-82 ℃

 
Deskripsi:

Ini sangat larut dalam air.Mereka larut dalam etanol, propilen glikol, sistem rasa dan minyak wangi.

 Agen Pendingin WS-5 adalah yang terbaru dari jajaran panjang agen pendingin.Masing-masing memiliki cara berbeda untuk mendinginkan area mulut dan lidah yang berbeda dan pada derajat yang berbeda.
WS-5 adalah salah satu zat pendingin terkuat dan berasal dari mentol, meskipun hampir tidak berbau dan tidak memiliki rasa.Ini memberikan efek pendinginan yang halus dan bulat dan terutama mempengaruhi atap mulut dan bagian belakang lidah.

Keuntungans:

 1. Agen pendingin kerja panjang, yang memiliki rasa dingin yang kuat dan memperpanjang efek pendinginan.Intensitas pendinginannya bisa bertahan setengah jam.
2. Tahan Panas: Pemanasan di bawah 200^HaiC tidak akan mengurangi efek pendinginan, cocok digunakan pada memanggang dan proses pemanasan suhu tinggi lainnya.
3. Agen pendingin ws-5 adalah kelarutan dalam air tidak lebih dari 0,1%, ini lebih baik daripada agen pendingin tradisional, sehingga dapat bekerja pada pengecap lebih banyak dan memiliki efek pendinginan yang lama.
4. Produk tidak berbau.Saat digunakan dengan rasa lain, ini meningkatkan efek rasa.

Pemakaian:

 1. Larutkan dalam Etanol / PG terlebih dahulu, kemudian ditambahkan larutan air.
2. Atau larutkan terlebih dahulu perisa, kemudian ditambahkan ke dalam produk Anda.
3. Dicampur dengan minyak peppermint dementholized dapat meningkatkan aroma secara signifikan.